Thailands beliebteste Suppe ist sehr leicht mit dieser würzigen Paste, kombiniert aus frischem Zitronengras mit feurigem Chilipfeffer, zuzubereiten. Dafür einfach 2 Esslöffel Paste in kochendes Wasser (0,5 l) geben und dann Shrimps und Pilze nach Belieben hinzufügen. Delikate Beigaben sind auch Fisch, Hühnchen, diverse Gemüse und andere Fleischsorten.
Nährwerttabelle
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1301 kJ/315 kcal |
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 9.3 g |
| davon Zucker | 8 g |
| Eiweiß | 3.8 g |
| Salz | 12.8 g |
Zutaten & Produktinfo
Instantpaste "Tom Yum". Zutaten: SOJABOHNENÖL, Zitronengras, Schalotten, Wasser, Zitronensaft, Salz, Chili, Galgant, Zucker, Kaffir Limetten Blätter, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Farbstoff: Paprikaextrakt E160c, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat E211. Zubereitung: 1. Geben Sie in 3 Tassen (600 ml) kochendes Wasser 2 EL (40 g) Paste. 2. Geben Sie nach Belieben Shrimps und Pilze hinzu. Nach dem Öffnen kühl lagern. Produkt aus Thailand.
Verantwortlicher Unternehmer: Importeur: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
Allergene
| Allergene | Spuren / Enthalten |
|---|---|
| Sojabohnen | Enthalten |