La Casa Del Grano Fregula Pasta Medium 500g

La Casa Del Grano Fregula Pasta Medium 500g

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Die Fregola sarda oder Fregula gehören zu den ältesten Pastasorten Sardiniens. Ihr Name kommt vom lateinischen Wort “ferculum”, was Krümel, Splitter bedeutet. Sie kann wie ein Risotto, einfach als Pastagericht oder in Suppen und sogar als frischer Sommersalat zubereitet werden. Die Pastakugeln werden im Ofen geröstet, damit sie ihre goldene Farbe und ihren charakteristischen Geschmack erhalten.

La Casa del Grano srl - Via Sante Cettolini 52 - 09030 Z.I. Elmas (CA) - Italien

Nährwerttabelle
Nährwert 
 je100 g:
Brennwert
 1485 kJ / 350 kcal
Eiweiß 13g
Kohlenhydrate 7,0g
davon Zucker 1,8g
Fett 1,2g
gesättigte Fettsäuren 0,2g
Ballaststoffe 3,7g
Natrium 0,01g

 

Zutaten & Produktinfo

Hartweizengries, Wasser.

Allergene

Gluten, kann Spuren von Eiern enthalten.