AJINOMOTO - Monosodium Glutamat MSG 200g

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AREAL82 | Kochwerkstatt Wiesbaden
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Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MSG, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren.

Verwende wird dieses Produkt in der Asiatischen Küche, denn es passt gut zu Fleisch, Fisch, Geflügel, vielen Gemüsesorten, Soßen, Suppen und Marinaden.