| Flaschengröße: |
0,75 |
|---|---|
| Rebsorte: |
Spätburgunder |
| Jahrgang: |
Cuvee aus 2016 Frühburgunder und 2015 Spätburgunder |
| Qualität: |
Qba |
| Geschmack: |
trocken |
| Region: |
Rheinhessen |
| Boden: |
Muschelkalkboden mit leichter Lössauflage |
| Methode: |
19 Monate im Barrique gereift, 50% neues amerikanisches Holz und 50% Zweitbelegung |
| Restzucker: |
0,5 gr |
| Säure: |
5,4 gr |
| Alkohol: |
14 % vol |
| Verkostungsnotiz: |
In der Nase dunkle Früchte mit etwas Tannin, leichte Zedernholznoten, Kaffee, dunkle Schokolade und Vanille |
| Passt zu: |
Wildgerichte, Rind, Iberico-Schwein |
| Allergenkennzeichnung: |
Enthält Sulfite |