250g Ppura Handmade Farfalle

250g Ppura Handmade Farfalle

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 Farfalle heißt Schmetterling und genauso leicht sind sie. Ihr Teig wird so oft gefaltet, bis er dünn und leicht wie Seide ist, ohne dabei an Stärke und Dichte zu verlieren. Die dekorative Pasta liebt leichte Saucen, z.B. Pestos, leichte Tomaten- und Sahne-/Käse-Sugos oder Butter und Salbei. Oder einfach nur mit Olivenöl und Parmigiano den herrlichen Geschmack des Weizens geniessen! Kochzeit - al Dente: ca. 6-7 Minuten. Alle Pasta-Variationen werden bei Ppura handwerklich nur mit BIO-Hartweizen aus dem apulischen Altamuraund italienischem Quellwasser in Bronzeformen verarbeitet. Nach der 48-72 Stunden andauernden Trocknung haben diese hochwertigen Nudeln eine optimal raue Oberfläche, die viel Sauce aufnehmen kann.

 

Zutaten & Produktinfo 

Teigwaren aus BIO Hartweizengrieß. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß*, Italienisches Quellwasser. *aus kontrolliert biologischen Anbau. Kochzeit: 6 - 8 Minuten. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Italien. EU-Landwirtschaft.

Verantwortlicher Unternehmer: PPura Sagl Via Talete 54, 00124 Rom, Italien.

Nährwerttabelle
Nährwerte je 100g
Brennwert 1472 kJ/351 kcal
Fett 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 72.7 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 12.7 g
Salz < 0.01 g

 

Allergene
Allergene Spuren / Enthalten
Glutenhaltige Getreide (Weizen) Enthalten