Palmzucker ist eine Zuckersorte, die aus verschiedenen Palmenarten gewonnen wird. Das besondere an Palmzucker ist die geringere süße als zum herkömmlichen Haushalts Zucker der Geschmack von Palmzucker besticht besonders mit seiner leicht malzigen und leicht Karamellartigen Note.
Nährwerttabelle & Zutaten
Zutaten: Palmzucker
Nährwerttabelle:
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Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g |
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Brennwert |
1667 kJ / 392 kcal |
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Fett |
< 0,5g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,1g |
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Kohlenhydrate |
98g |
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davon Zucker |
98g |
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Eiweiß |
< 0,5g |
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Salz |
0,3g |